Hace muchos, muchos años, Eubea formaba parte del continente griego, pero un terremoto consiguió separarla de la tierra y convertirla en la segunda isla más grande del mar Egeo después de Creta. Cerca de 4000 kilómetros cuadrados que por suerte para los griegos peninsulares están sólo a dos horas en coche de Atenas. Es […]
Mañana del 7 de octubre de 1571. El Mediterráneo está a punto de convertirse en el escenario del mayor y más encarnizado combate naval que han protagonizado sus aguas. De un lado, el Imperio otomano. Del otro, la Liga Santa, coalición católica integrada por el Reino de España, los Estados Pontificios, la República de […]
Tal vez, marinero, tengas la sensación de que todos los días se celebra el día internacional de algo. No sólo no es una percepción, sino que todos los días se celebra el día internacional de varias cosas. Unas más importantes que otras. Esas, las importantes, suelen eclipsar conmemoraciones de lo más peculiares. Que son en […]
Hoy, 27 de septiembre, se celebra el Día Marítimo Mundial. La Asamblea General de las Naciones Unidas decidió en 1980 reservar el último jueves de este mes para concienciar sobre el respeto que merecen los ecosistemas oceánicos y la vida que albergan sus aguas. Adéntrate con nosotros en esta inmersión a través de algunos datos […]
El domingo comienza de manera oficial el otoño, posiblemente la estación menos valorada por, entre otros motivos, suceder al verano. El verano es sinónimo de fiesta, vacaciones, tiempo libre y eventos de toda clase. El otoño sin embargo trae consigo la vuelta a ciertas rutinas menos placenteras, un descenso de las temperaturas y también de […]
Este mes te proponemos una receta proteínica y llena de sabor, porque el verano ha sido largo y ha estado lleno de actividades. Toca reponer fuerzas. En forma de aperitivo, primer o segundo plato, cena o, en fin, lo que te apetezca. Como de costumbre, no vas a necesitar mucho tiempo. Tampoco demasiados ingredientes. Son […]
No te asustes, marinero. A pesar de lo que puede inspirar su nombre, las Sanguinarias no tienen nada que ver con crímenes truculentos. Se cuenta de todas maneras que en su época era un lugar frecuentado por piratas, pero lo de la sangre va más por el color rojizo del pórfido, un mineral muy presente […]
Amigo vegano, esta tapa va por ti. Evidentemente no hace falta serlo para disfrutar con ella. En cualquier caso vas a quedar cautivado con su frescura, sabor y contraste de texturas. Y que además es muy sana, caramba. De lo sencillo que resulta montarla (como siempre) ni hablamos, claro. Ingredientes Una bolsa de Marinas de […]
Si lo que buscas es un lugar tranquilo, pocos vas a encontrar en todo el Mediterráneo que lo sean tanto como Cabrera, isla principal del archipiélago del mismo nombre. Cabrera, isla y archipiélago, se encuentran al sur de Mallorca y dependen administrativamente de ella. Imagina si será tranquila Cabrera que en sus 17 km² (está […]
Aunque las perseidas llevan varios días surcando los cielos a velocidades inimaginables, será este fin de semana cuando puedan observarse en su máximo esplendor. Literalmente. Así que hazte con una buena silla, hamaca o una manta, una bolsa de Marinas, y prepárate para asistir a una lluvia de estrellas grandiosa. El mejor momento para contemplarlas […]