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Pollo rebozado al estilo marinero
2 years ago 0

Pollo rebozado al estilo marinero

Y tú que creías que era imposible mejorar unos apetitosos nuggets de pollo… Atiende, marinero, porque no existe forma más simple y rápida de conseguirlo y tener lista en unos minutos una receta para contentar a todo el mundo. Si además le añades algún tipo de salsa o una ensalada sencilla, te van a hacer […]

Tsunamis en el Mediterráneo
2 years ago 0

Tsunamis en el Mediterráneo

El Mediterráneo es un mar tranquilo. De tamaño moderado y aguas cálidas, fácilmente navegable para el sinfín de pueblos que lo han transitado y han desarrollado su cultura en torno a él. ¿Pero ha sido siempre así? Sí. Menos en algunas ocasiones. Aquí van tres de ellas: El maremoto de Creta del año 365 Al […]

La chirivía, esa gran desconocida
2 years ago 0

La chirivía, esa gran desconocida

Puede que de todos los deliciosos componentes de nuestras Marinas Veggie Experience el que menos te suene sea la chirivía. Resulta bastante extraño, porque las chirivías ocupaban el lugar que hoy ocupan las patatas. Fue la patata la que al venir de América desbancó a la pastinaca, que también se llama así, desplazándola como alimento […]

Barbarroja, el azote del Mediterráneo
2 years, 1 month ago 0

Barbarroja, el azote del Mediterráneo

Nacido Hizir bin Yakup en la isla de Lesbos en 1475 durante la ocupación turca, Barbarroja recibió este apelativo por el color de una barba que muchos asociaban con el carmesí de la sangre que el corsario fue dejando tras él a lo largo de sus años de pillaje. Todos los hermanos se dedicaron a […]

Sándwich de Marinas, jamón y mayonesa
2 years, 1 month ago 0

Sándwich de Marinas, jamón y mayonesa

Se llama crisp sandwich y en lugares como el Reino Unido en realidad es habitual. Sándwiches cuyo ingrediente imprescindible son las patatas fritas, de ahí lo crujiente (crisp) de su nombre. En caso de que todavía no confíes demasiado en algo así, te informamos de que hace tres años abrió un establecimiento en Belfast dedicado […]

¿Por qué traen carbón los Reyes Magos a los niños malos?
2 years, 1 month ago 0

¿Por qué traen carbón los Reyes Magos a los niños malos?

Como suele ocurrir en este tipo de casos, la respuesta no es sencilla. No lo es por la falta de unanimidad al respecto, aunque existe una historia que se repite con más frecuencia que las demás. En realidad son dos. La primera, bastante simple. Los Reyes Magos se dirigieron al portal de Belén para ofrecerle […]

¿Por qué tomamos doce uvas en Nochevieja?
2 years, 1 month ago 0

¿Por qué tomamos doce uvas en Nochevieja?

Se acercan las doce campanadas y con ellas las doce uvas para que el año venidero sea próspero y todos los deseos se cumplan. A estas alturas la cosa nos parece de lo más normal, pero ¿cómo se originó esta tradición y cuándo? Tal vez hayas oído la historia del excedente de uvas de 1909 […]

Navidades mediterráneas
2 years, 1 month ago 0

Navidades mediterráneas

Desde tiempos inmemoriales, el Mediterráneo ha sido cuna de abundantes tradiciones y manifestaciones de todo tipo. La Navidad, claro, no es ninguna excepción. Hagamos un crucero por las costumbres navideñas más interesantes del Mediterráneo con un buen cargamento de Marinas para picar por el camino. Zarpamos: 1. Dulce Grecia Kurábiedes y melomacárona son los protagonistas […]

Pan de aceitunas con mejillones y Marinas
2 years, 2 months ago 0

Pan de aceitunas con mejillones y Marinas

¿Tienes treinta segundos, marinero? Pues entonces también tienes un aperitivo con el que sorprender a las visitas. No vas a necesitar mucho más tiempo para abrir una lata de mejillones, cortar en dos un panecillo y alcanzar tu bolsa de Marinas del armario.   Ingredientes Un panecillo de aceitunas (o de otra clase) Una lata […]

Cuatro cosas fascinantes que no sabías sobre las zanahorias
2 years, 2 months ago 0

Cuatro cosas fascinantes que no sabías sobre las zanahorias

Ya te hemos hablado de las nuevas Marinas Veggie Experience. Te hemos contado que son una mezcla irresistible de zanahoria, chirivía, remolacha y patata violeta secadas con la brisa del Mediterráneo y cocinadas con aceite de oliva y flor de sal d’es Trenc. Todo eso ya lo sabes. Lo que probablemente se te escape es […]