Pan de aceitunas con mejillones y Marinas

Pan de aceitunas con mejillones y Marinas
1 year, 9 months ago 0

¿Tienes treinta segundos, marinero? Pues entonces también tienes un aperitivo con el que sorprender a las visitas. No vas a necesitar mucho más tiempo para abrir una lata de mejillones, cortar en dos un panecillo y alcanzar tu bolsa de Marinas del armario.

 

Ingredientes

  • Un panecillo de aceitunas (o de otra clase)
  • Una lata de mejillones.
  • Una bolsa de Marinas.

2

 

Elaboración

Abre el pan, pon tantos mejillones como pueda aguantar (tampoco te pases, se trata de comérselo, no de construir una pirámide) y culmina la operación con unas cuantas Marinas crujientes. ¿Ya? Te aseguramos que el resultado va a impresionarte, por la sencillez pero también por la mezcla de sabores y texturas, todos muy mediterráneos.

Además, puedes sustituir los mejillones por mejillones en escabeche o las Marinas con flor de sal por Marinas con pimienta y vinagre balsámico de Módena para darle un toque extra de sabor. O combinar con cualquier otro tipo de Marinas. Atrévete a experimentar.