Y tú que creías que era imposible mejorar unos apetitosos nuggets de pollo… Atiende, marinero, porque no existe forma más simple y rápida de conseguirlo y tener lista en unos minutos una receta para contentar a todo el mundo. Si además le añades algún tipo de salsa o una ensalada sencilla, te van a hacer la ola.
Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Marinas
- Huevo
- Harina
- Sal y pimienta
Elaboración
En primer lugar, machaca las Marinas (elige la variedad que más te guste para darle al plato tu toque especial) hasta reducirlas a migas pequeñas. Corta la pechuga en tiras y añádeles un poco de sal y pimienta. Pásalas por la harina, el huevo batido y por fin por las patatas desmenuzadas. De ahí a la sartén con abundante aceite caliente. Cuando veas que están suficientemente doradas, sácalas y ponlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Poco más. A por ellas.
Qué. Crujientes, ¿eh?